山のブログ: 5月 2012

2012年5月13日日曜日

夕食　男の料理　野菜スープ　牛ロースのタリアータ

今日はとっても天気がよかったけど

体中が痛くて家でしっぽり。

（なんでか、胸やら口の中やらが痛すぎる。歳なのか、、、）

ただし、この料理は、２ヶ月ほど前から

やると決めて、いい感じでつづいてるんだよね。

なので今日もサクッと決めました。

まずは野菜のスープ。

これ多分一週間分はあるかな。

野菜をざくざくと男切りして

鍋の中へ。これだけのボリューム（６人分位）で作ると気持ちいね。

タマネギ、オニオン、ポテト、セロリ、ズッキーニ
硬めのをザク切りでー

こっちはヤワラカベジタブル
レタス、ほうれん草、キノコ、ナス、etcetc

硬めベジから味がしみ出たら
ヤワラカベジをザバンと投入

これがしんなりしたら、トマトとウォーターを入れてコトコトすれば完成。

コトコトしている間に

サラダと、牛ロースステーキ＆スライス＆盛りつけを終えて完成。

牛ロースのステーキを
スライス。バルサミコ添え

こちらは定番サラダ

できた！

飲み物はサングリアをチョイス。

今日の夕食ができましたとさ。

牛はグランデうまし！

mm,,, Yummy!

2012年5月6日日曜日

国見岳（三重県菰野町）

２０１２年５月６日（日）
天気：曇り時々晴れ＆雨
登山：６：３０
下山：１２：２０
標高：１１７０m

ゴールデンウィークの最終日

滋賀の横山岳登山を計画していたが
天気予報によると今日は一日雨マーク。

急遽行き先を変えて近場の国見岳へと早朝から向かった。

朝６時過ぎに裏道登山道の駐車場に到着。
車は１０台くらいだったかな。

まずは裏道登山道から入って、青い水たまりを通過。

こちら裏道登山口
このときの天気は曇り

川の水の色がめちゃきれい
でも飲んではいけません

藤内小屋にはこいのーぼーりー

裏道登山口〜藤内小屋を通過し、そのままずっと登っていって
頂上付近の分岐点で国見岳に行くことに。

道の途中、優雅なおOFFを満喫している外国のお方を盗み撮り。

山の中腹
５合目の付近には、、、

小川のセセラギを聞きながら
ハンモックで優雅にお昼寝の外国人（写真右側）
似合ってるねー

途中の道すがら、水と苔と岩という、平成の三種の神器をパシャリ。

みずみずしい水

無事、国見峠に到着したのでした。

中空に浮かぶ青春ど真ん中な
ナイスミドル

雨にも負けず得意顔

下山は、国見尾根を通ってかえることに。

そんな中、命知らずなウルフさんがいらっしゃいました。
＊名前はイメージでオレが勝手につけました。

天狗岩、ゆらぎ岩にぴょんぴょん駆け上り
風が強いにも関わらず
岩の先端で仁王立ち。

こちらが天狗岩
天狗岩の先端に、、、

悠然と立つ男
こちらを向いて余裕のポージング

スバラシイ！！

ほんとにすごい断崖というか、もはや天空に浮かぶ岩なので
オレ自身、足がすくんでまねできませんでした。

これが精一杯
涙チョチョぎれてます。。

で、そんなヘタレなオレ（たち）は
老夫婦よろしくスリルとはほど遠いほっこり時間を楽しみましたとさ。

この黒糖あめ、劇ウマ！　そう、劇的にウマい。
中に黒糖が丸っと入ってます

あーこわかった
コーヒーでもすするわぁ

途中、ちょっと雨に降られたけど、新しいレインウェアも活用できたし
良しとしましょう！

良い休日をありがとさんでした！

2012年5月3日木曜日

今日からGW後半戦スタート。

朝から雨だったために山はあきらめたものの
昼にはスカっと雨も上がり、パラダイスオーケストラ。

こんな日は、諸々の買い出しついでに
ちょっくら地元の登山屋さんへ顔を出すと、、、

お嫁さんが、早速お店の女将さんと何やらザックについて話し込みだした。

そう、これまでザックが欲しくて、好日山荘など色々と見て回ったものの
なんか良い感じがつかめなかったようだけど
この日はサクサクと試背負いまくり。

で、決めたようです。

ザックとともにレインウェアも。